Cervesa Berta 50cl

Cervesa d’alta fermentació. Elaborada amb maltes clares d’ordi i llúpols suaus. El seu nom es en honor a la meva neboda BERTA.

Estil Cerveser

Cervesa Mild.

Nota de cata

Fase Visual: Color ambre – lilós intens. Consistència escumosa baixa. El carbònic és creat de forma natural durant la segona fermentació en ampolla.

Fase Olfactiva: Aroma fruits secs i cítrics. Es percep una aroma fresca en nas amb un subtil toc ha llevat.

Fase Gustativa: fresca a l’entrada en boca. Sensació d’amargor suau, que prové del llúpol. És una cervesa suau, ideal per a qualsevol moment.

Ingredients

Maltes: Pale Ale, Pilsner. Munich, Abadia i Acida.
Flor de llúpols: Cascade i Saaz. Llevats.

Graduació alcohòlica

4,2% Alc. Vol.

Graduació d’amargor

17 IBUS